Самая простая классификация вин

Если спросить незнающего человека о том, какое бывает вино, то скорее всего он ответит, что бывает красное или белое вино. Поэтому первым делом, нужно классифицировать вино по цвету. Итак, вино по цвету разделяется всего на три вида: красное, белое, розовое. С первыми видами вин все просто: красное производят из винограда красных сортов, а белое, соответственно, …

Домашние наливки: секреты полезности, состава и приготовления такого продукта

Без синтетических красителей, без усилителей вкуса, без ароматизаторов и прочих искусственных порошковых добавок, применяемых повсеместно сегодня в пищевой промышленности. Их легко можно приготовить в домашних условиях, используя для этого ягоды, фрукты, в том числе выращенные на собственном огороде, а также некоторые виды трав, например, в качестве специй. При этом домашние виноделы уверяют, что их алкогольные …

Рецепты алкоголя из вишни – как приготовить вкусные, ароматные напитки, которые оценят ваши друзья

Вишня — одна из самых любимых ягод кулинаров и винокуров. Из нее любые напитки получаются вкусными и ароматными – от обычного компота и до благородного ликера. Например, в Германии с 15 века популярностью пользуется алкогольный напиток из вишни, который называется Kirschwasser (в переводе «вишневая вода»). Киршвассер – прозрачный дистиллят крепостью 38–43°. Его пьют в чистом …

Как очистить самогон от запаха быстрый способ

У самогона, как известно, очень неприятный вкус и отвратительный запах. Производители этого зелья любыми способами пытаются сделать его хоть немного лучше. В ход идет все, что можно: производится несколько перегонок, при перегонках устанавливаются очистительные фильтры, уже готовый напиток настаивается на различных травах, коре и древесине. Все это, конечно, дает эффект, но занимает много времени. А …

Самогонные аппараты марки Доброгон

Торговая марка начала завоевывать своих покупателей лишь в 2018 году. И, как это часто водится, для получения интереса к своей продукции производитель смог представить нашему вниманию несколько интересных моделей и по вполне демократичным ценам. Ведь все понимают, что принцип работы самогонных аппаратов особенно в бюджетных сериях в общем-то давно придуман и современные аппараты различаются лишь …

Цифровой регулятор температуры MH1210B 10A 220 В

Описание 1 х цифровой контроллер температуры 1 х металлический датчик с кабелем м 1 х инструкция на английском Описание: Отображает текущую температуру прибора, и если прибор перегревается, регулятор температуры издает сигнал, а также визуально показывает на экране контроллера температуру, чтобы предупредить оператора. Датчик тепла хорошо подходит в качестве шайбы под любой подходящий болт, который расположен …

Очистка браги, вина и самогона с помощью бумажных обеззоленных фильтров

Прошли те времена, когда для очистки напитков использовали разного рода бинты, марлю и другие тряпки. В наше время разработаны и успешно используются в производстве и в домашнем обиходе обеззоленные и зольные бумажные фильтры различных диаметром и степеней очистки. Очистка самогона с помощью активированного угля позволяет удалить из него ацетил, пропанол, другие вредные химические соединения, которые …

Проверенные рецепты алкоголя из абрикосов – через 14 дней у вас на столе чистый, ароматный напиток

Крепкий абрикосовый алкоголь входит в тройку самых популярных в мире фруктовых дистиллятов, наряду с виноградным и вишневым. Шнапс, бренди, ракию из абрикосов пьют на Кавказе и Балканах, в Германии и Северной Америке. Но чтобы напиток получился по-настоящему элитным, его нужно правильно приготовить, знать нюансы винокурения. В чем же подводные камни приготовления шнапса из плодов абрикоса? …

Мутное домашнее вино: спасать или вылить?

Столько трудов и ожиданий, а в итоге из фляги течёт мутное вино вместо напитка прозрачного, приятного на цвет. Гостям такое подавать неловко, выливать жалко – что делать? И почему так получилось, если всё сделано по рецепту, технология соблюдена на 100%? Чаще всего проблема решаема и не является признаком порчи вина, хотя бывают исключения. О причинах …

5 причин популярности русской водки

Секрет популярности русской водки в мире объясняется историческими и национальными особенностями её изготовления: 1. Используемое сырьё. Элитная водка традиционного вкуса изготавливается из ржаного зерна. Используются морозостойкие сорта ржи, выращенные в средней части России. Массовые сорта водки изготавливаются из пшеницы. Для изготовления водки самого низкого сорта используется картофельная масса. Её использует большинство зарубежных производителей водки. Водка, …