Цилиндрическая коптильня Добрый Жар

Домашние копчёности не только вкусные, но и полезные, ведь они готовятся из сырья высокого качества. Вы выбираете только свежие продукты, никаких красителей и консервантов. К тому же, самостоятельное приготовление деликатесов позволяет существенно сэкономить бюджет. Готовка копчёностей осуществляется при помощи специального оборудования. Для использования в домашних условиях отлично подходит цилиндрическая коптильня Добрый Жар. Преимущества модели Коптильня …

Диоптр стеклянный 1,5 и 2 дюйма

Диоптр стеклянный позволяет контролировать процесс дистилляции. Особенно полезны эти приборы при дефлегмации, которая создаётся вискарным шлемом либо дефлегматором. Прозрачное стеклянное основание позволяет следить за тем, как кипит брага, испаряются спирты, по стенкам стекает флегма. По обе стороны корпуса располагаются кламповые соединения, благодаря которым диоптр надёжно фиксируется при помощи специальной прокладки подходящего диаметра и хомута. Технические …

Сортировка, углевание и умягчение самогона

При самогоноварении для получения качественного, мягкого и вкусного продукта используются следующие процедуры: сортировка (разбавление до нужного градуса), углевание (очистка углем) и дополнительное умягчение спиртных напитков. Рассмотрим каждый пункт подробнее. Сортировка самогона Сортировку при дистилляции необходимо проводить несколько раз. Первый раз между первой и второй перегонкой. Необходимо разбавить напиток до 20-30 процентов содержания спирта, для наилучшего …

Очистка и осветление браги или вина бентонитом

Бентонит – это природный, натуральный материал в виде белой глины. Имеет свойства значительно разбухать при контакте с жидкостями до 14-16 раз. Если бентониту недостаточно свободного места для разбухания при контакте с водой образуется гель достаточно плотный, который препятствует дальнейшему проникновению влаги. К тому же глинистый бентонит очень экологичный, совсем не токсичный и не вступает в …

Береза против кокоса! – какой уголь выбрать для очистки самогона?

Начинающие самогонщики рано или поздно сталкиваются с вопросом очистки напитка, который у них получился после перегонки браги. В наш век уже не используют марганцовку, молоко или соль с содой. Единственный верный способ очистки – при помощи активированного древесного угля. Не всегда удачно получившийся напиток углем можно довести до нужной степени очистки. Этот процесс называется углеванием. …

Ароматизаторы и улучшители вкуса самогона

Сегодня рассмотрим популярные средства улучшения органолептических свойств алкоголя, т.е. его вкуса и запаха. Сразу заметим, что качественный самогон, выполненный из разного рода зерновых или фруктовых браг не нуждается в каком-либо улучшителе вкусов и пахнет отменно. Ароматизаторы и разного рода бонификаторы используются лишь для того, чтобы скрыть неприятный аромат или смягчить вкус не очень хорошо получившегося …

РПН — Регулярная насадка (сетка) Панченкова

Была изобретена в 1981 году в КБ Туполева для улучшения степени очистки авиационного топлива и до сих пор защищена патентами от копирования. Сетка Панченкова идеально подошла для ректификации и самогоноварения. Используют ее в самогонных аппаратах с царгами из нержавеющей стали. РПН Панченкова неплотно набивают в царгу дистилятора, бражной или ректификационной колонны для увеличения площади соприкосновения …

Самый простой рецепт самогона

Все мы когда-то начинали что-то делать в первый раз. Сначала изготавливали простые вещи, постепенно набираясь опыта и переходя к более сложным. Так и в самогоноварении. Рекомендуем начинать с самых простых и понятных рецептов, не требующих кропотливого труда и специальных навыков. Наиболее простым способом получения хорошего самогона будет его дистилляция из браги, состоящей всего из трех …

Бесконтактный инфракрасный термометр (пирометр) Benetech GM320

Описание Цифровой бесконтактный инфракрасный термометр для дистанционного измерения температуры жидкости или посуды. Широко используется в самогоноварении как очень удобный инструмент. Не нужно мучиться со щупом, боясь уронить термометр в сусло. Достаточно нажать кнопку и иметь полное представление о текущей температуре. Термометр питается от двух стандартных батареек серии АА. (в комплект не входят). Также бесконтактный термометр …

Ареометр-виномер (сахарометр) АС-3 0-25%

Описание Ареометр АС-3 0-25 — лабораторный виномер, позволяющий максимально точно определить объемную долю этилового спирта в спиртовых растворах крепостью до 25 градусов (вина или пиве), а также массовую долю сахара. Для определения плотности спирта необходимо поместить сухой и чистый ареометр 0-25 в мерный цилиндр, чтобы он свободно плавал в нем не касаясь стенок. С данным …